菌菇汤面
- 煮
- 咸鲜味
- <15分钟
- 初级入门
美食需要分享
菌菇汤面营养建议
-
含糖量 26.74克高血糖 尽量不吃
-
高血脂 建议多吃
-
高血压 控制少吃
-
减肥 控制少吃
-
儿童 控制少吃
菌菇汤面的食材2人份
- 蘑菇10个
- 番茄罐头(整个)2个
- 柿子椒0.5个
- 面条（生）500克
- 粗盐10克
- 佐料10克
- 鸡精10克
- 酱油5毫升
- 味精5克
- 煮汤料10克
- 鸡精份10克
菌菇汤面的做法
1
清水加热，按人数适当加水
2
待水加热，放入洗好的菌菇，切记，菌菇一定洗干净，尾巴最好削掉，不然有的太硬，影响口感
3
把西红柿切圆片，然后放入热水中，大火煮3分钟，换小火炖
4
然后加调料，以上调料均适中(味精不放)，然后再炖3~5分钟，
5
把准备好的面条放入菌汤里煮，根据自己喜欢的软硬程度，煮熟为止，
6
起锅，放入味精，入碗，切一点肉椒做装饰
成品图
菌菇汤面的烹饪技巧
调料可按自己平时的做菜调料也可以，但要把握好分量，这次没拍照片，请见谅