白菜土豆条汤
- 炖
- 咸鲜味
- <30分钟
- 初级入门
白菜比较清淡，味道鲜美，配上土豆绵软口感，非常适合早餐使用，增加免疫力，清热去火。
白菜土豆条汤营养建议
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含糖量 7.35克高血糖 控制少吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 控制少吃
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减肥 建议多吃
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儿童 控制少吃
白菜土豆条汤的食材2人份
- 白菜200克
- 土豆200克
- 盐两小勺
- 蒜两瓣
- 鸡精一小勺
- 生抽两小勺
- 葱花适量
白菜土豆条汤的做法
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白菜洗净，切段备用
2
土豆去皮洗净备用
3
土豆用刀切片备用
4
在切条
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放入盆里泡十分钟
6
捞出控干水份装配备用
7
蒜切末备用
8
锅放食用油，爆香蒜末
9
放入土豆条翻炒
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土豆条翻炒变色
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汤适量的汤，大火烧开，改中火炖十五分钟
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放入切好的白菜炖十分钟
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加入两小勺生抽
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一小勺鸡精
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两小勺盐
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加入葱花关火即可
白菜土豆条汤的烹饪技巧
土豆条放入水里泡一下，防止炒的时候糊锅