香菇油菜汤
- 煮
- 咸鲜味
- <15分钟
- 初级入门
昨晚去老妈家吃火锅，吃完之后把剩的青菜都拿了回来，油菜和香菇冰箱里放久了怕坏，茼蒿用肉炒了，这个油菜和香菇就做个汤吧。
香菇油菜汤营养建议
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含糖量 1.54克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
香菇油菜汤的食材2人份
- 油菜300克
- 香菇3个
- 葱半根
- 花椒粉2克
- 食盐1茶匙
- 鸡精1/2茶匙
- 植物油1汤匙
- 水适量
香菇油菜汤的做法
1
油菜洗净备用
2
香菇洗净备用
3
香菇切丁
4
葱切碎
5
锅中油烧热，放入香菇翻炒
6
放入葱花，花椒粉爆香
7
添水，加盐
8
水开后放入油菜
9
油菜好了放鸡精出锅
成品图
香菇油菜汤的烹饪技巧
油菜放里之后要开盖煮，如果用淀粉水勾一下芡也不错