冬瓜排骨汤
- 炖
- 咸鲜味
- <60分钟
- 初中水平
排骨汤，营养丰富。冬瓜中含有丙醇二酸，可控制人体内糖类转化为脂肪，防止脂肪堆积，对高血压、减肥有良好的功效。
冬瓜排骨汤营养建议
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含糖量 0.7克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
冬瓜排骨汤的食材2人份
- 排骨500克
- 冬瓜700克
- 水1200毫升
- 姜20克
- 葱一根
- 盐两小勺
- 花椒2 克
- 香叶两片
- 香菜一棵
冬瓜排骨汤的做法
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准备好食材
2
锅内放水，大火烧开放入排骨
3
撇去学沫，捞出排骨
4
排骨用清水洗干净
5
葱切段，姜切片，花椒，八角香叶放入调料盒
6
冬瓜去皮，去瓤
7
切大块备用
8
锅内放水，加入葱姜料盒大火烧开
9
放入排骨，改小火慢炖半小时
10
炖十分钟左右
11
最后加盐
12
美味的冬瓜排骨汤做好了！
成品图
