西红柿牛肉健身版
- 炖
- 五香味
- <30分钟
- 初级入门
健身补蛋白 油脂特别少 半个小时做饭时间可以做出两天的 特别效率
西红柿牛肉健身版营养建议
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含糖量 3.29克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 控制少吃
西红柿牛肉健身版的食材2人份
- 牛肉1000克
- 西红柿300克
- 胡萝卜两根
- 土豆1-2个
- 葱姜蒜少许
- 酱油、料酒少许
- 黑胡椒少许
- 干辣椒4-6个
- 蕃茄酱少许
西红柿牛肉健身版的做法
1
牛肉切块 牛肉其实买牛腩好吃 但是健身不能吃脂肪 所以可以买比较便宜但是脂肪比较少的牛上脑 超市经常促销
2
切块后先煮20分钟 期间每分钟需要把浮沫搞出来 切记！不处理浮沫会非常恶心且难吃
3
煮肉前处理 切一点葱姜蒜 我个人比较喜欢蒜味 不喜欢的话只放葱姜
4
西红柿 胡萝卜切块
5
土豆切块 土豆放里面超级好吃 具体切多少要看你的锅有多大了
6
自行发挥放点别的菜也可以 蘑菇也不错 基本上这个糖百搭
7
调料：酱油 料酒 盐必须要放的；我自己还喜欢加辣椒粉 干辣椒粒 黑胡椒粉 鸡精 十三香肉粉 还可以放点番茄酱 这样汤更红 更酸；牛肉煮完后拿出来 然后把和好的汁撒到肉上 拌匀 有条件最好静置15分钟 着急就算了
8
全放一起 放到电高压锅里 一定要选蹄筋 别选炖肉 因为炖肉炖不烂不好吃 选好之后就可以出门健身了 练完了回家正好可以吃
成品图
