肉丸青菜汤
- 煮
- 家常味
- <15分钟
- 新手尝试
今年一家三口都非常的忙，老公工作更忙，所以，经常是我和女儿两人在家吃饭。 我下班回到家再煮饭，等到把饭菜弄好，都已经是晚上七点多钟了。弄得我和女儿二个人都好累。 于是，我经常会在冰箱里冻一些自已做好的菜或半成品，例如水饺，还有这一款菜菜的食材---肉丸。 等到要吃的时候再拿出来煮，既快速又有营养。当然，更加少不了家乐的浓汤宝。有了这一个浓汤宝，汤的味道更丰富了哦
肉丸青菜汤的食材2人份
- 肉丸12个（胡萝卜丸）
- 芥菜3片
- 浓汤宝1勺
- 油10克
- 盐3克
肉丸青菜汤的做法
1
胡萝卜肉圆从冰箱提早取出解冻
2
将芥菜洗净切细丝。芥菜和的叶子和茎块切丝后分开来
3
锅烧热，加适量油，倒入芥菜的茎块丝翻炒（油尽量少放一些，浓汤宝和肉丸中都有油脂成分）
4
炒至微软后加入芥菜丝翻炒。加盐调味
5
倒至5分熟，倒入适量的水。放入浓汤宝1小勺。搅至融化
6
加入肉圆煮至汤开，再加盐调下味即可关火盛出即可
成品图
肉丸青菜汤的烹饪技巧
这款汤，非常的快速，味道却是挺不错的哦
浓汤宝需要搅匀哦。根据个人喜好和人数来确定浓汤宝的份量哦