丝瓜番茄猪肝汤

立秋了，加上这几天受台风天气的影响，基本上天天的几场不大不小的雨下着，特别的凉爽，晚上睡觉都不吹空调，打开窗户享受自然风，很惬意呢！ 众所周知，南方人对于汤的喜爱程度吧，不论是老火汤，还是快手汤，饭前一碗汤是雷打不动的饮食习惯了；精灵自学校毕业后，一直在南方工作，算一算也有十几年了，虽然嗜辣，但也能接受清淡的粤菜，更加少不了喜欢喝汤呢。不是一直都说女人是水做的，多喝汤皮肤也能美美的，水嫩水嫩的，走出门让人感觉你一直都18岁的模样，是多么美丽的事情。 貌似扯的有一些远了哈，立秋了，好一些听信了老话，也就是贴秋膘，就精灵认为，咱们现在也没有必要完全相信老话哈，在现在物质生活如此富裕的日子里，还有必要贴秋膘吗？不过呢，咱们为了防秋燥，多喝一些清淡的汤汤水水，还是可行的。 今天，给大家分享的这一款汤，食材简单，操作起来也很快手，就算是厨房小白，也能够轻松胜任的，它就是丝瓜番茄猪肝汤。丝瓜，番茄都是夏季的时令菜，丝瓜的营养是很多的，特别利于人体吸收，常吃丝瓜可能降火，清热解毒，凉血等作用；而番茄，它可是维C大王，除了酸甜的口感能让人胃口大开以外，它还具有美容养颜护肤的功效，试问一下，能有几个女人是不爱它的；猪肝，它铁含量丰富，可是补血食品中最常见的食物了，食用猪肝可调节和改善贫血病人造血系统的生理功能；它的维生素A，能保护眼睛，维持正常视力，防止眼睛干涩，疲劳等，对于用眼过度的学生族，还有上班一族，是不可多得的食补食材之一。 这三样食材结合的汤，真的很适合夏，秋天喝了；喜欢的就快快行动吧，因为丝瓜这菜菜，过不了多久就该下市了，想吃的话也只能等来年咯。万一，你是真的不喜欢猪肝，咱们也可以换成瘦肉的哈，反正这两款汤，精灵是隔三差五就会煮上一大锅的，它也是咱家怎么喝也喝不腻的汤水，每回煮一大锅，每回都不剩一滴汤水的。