绿豆薏仁百合汤
- 炖
- 家常味
- <2小时
- 中级掌勺
大热天，孩子爱吃冰淇淋、雪糕，美其名曰“解暑解渴”。说道解暑，祛火，有哪款冰淇淋比得上这碗糖水呢？味道清爽不甜腻，冰镇后尤其好吃。大热天，来一碗它，实在太过瘾了。
绿豆薏仁百合汤营养建议
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含糖量 27.93克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
绿豆薏仁百合汤的食材2人份
- 绿豆100克
- 薏米100克
- 莲子30克
- 百合30克
- 冰糖50克
绿豆薏仁百合汤的做法
1
准备食材：薏仁、莲子、百合、绿豆；将食材清醒干净后，用清水浸泡2个小时左右；这一步可提前做好
2
备好调料；冰糖；冰糖下火效果好，不喜欢冰糖，也可以换成蜂蜜、红糖等；但我认为冰糖和绿豆糖水更搭
3
将绿豆淘洗干净，放入电炖盅
4
继续放入薏仁、莲子、百合
5
再放入冰糖
6
加够足量的清水
7
盖上盖子，接通电源，启动“煲汤”模式
8
程序结束，将糖水盛出，【绿豆薏仁百合汤】就做好啦。天气太热，可以将糖水冷藏后再食用，味道更佳
成品图
绿豆薏仁百合汤的烹饪技巧
冰糖分量可根据个人口味调整
天气太热，可以将糖水冷藏后再食用，味道更佳