蛋烘馍
- 烤
- 咸鲜味
- <15分钟
- 新手尝试
今日的早餐安排，一主食、一道汤，用剩馒头做了孩子喜欢吃的蛋烘馍。
蛋烘馍营养建议
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含糖量 18.41克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
蛋烘馍的食材2人份
- 馒头1个
- 鸡蛋2个
- 火腿肠1根
- 豌豆少许
- 番茄沙司适量
蛋烘馍的做法
1
准备食材，豌豆煮熟备用
2
馒头先切片再切条最后切成小块
3
香肠切成小丁
4
鸡蛋里加入料酒、盐充分搅打均匀
5
倒入馒头中拌匀
6
平底锅加油倒入馒头块
7
放入豌豆和火腿肠丁，最后倒入剩余的蛋液，锅边淋少许水，加盖小火焖7-8分钟
8
出锅撒少许黑芝麻和番茄沙司即可食用
成品图
