松茸煲鸡汤
- 煲
- 咸鲜味
- <90分钟
- 中级掌勺
松茸是一种纯天然的珍稀名贵食用菌类，菌肉肥厚，具有香气，味道鲜美，是名贵的野生食用菌，被誉为“菌中之王”。它富含蛋白质，多种氨基酸，不饱和脂肪酸，核酸衍生物，肽类物质等稀有元素。具有强精补肾，健脑益智和抗癌等功效，还可以强身、益肠胃、止痛、理气化痰、驱虫等，有很高的药用和经济价值。松茸煲鸡汤，滋味鲜美，滋补养生，是一道营养价值极高的养生汤品。
松茸煲鸡汤营养建议
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含糖量 1.47克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
松茸煲鸡汤的食材2人份
- 三黄鸡1只
- 松茸20克(干)
- 枸杞少许
- 八角2粒
- 葱1段
- 姜1块
- 盐适量
松茸煲鸡汤的做法
1
三黄鸡焯水去腥
2
松茸泡发，洗净
3
九阳铁釜放入葱、姜、八角
4
放入三黄鸡、松茸
5
加适量水
6
启动饭煲煲汤功能
7
鸡汤煲好了
8
放几粒枸杞，即可享用！
成品图
松茸煲鸡汤的烹饪技巧
野生松茸杂质较多，浸泡后一定要彻底清洗干净