番茄玉米蹄髈汤
- 炖
- 家常味
- <60分钟
- 新手尝试
秋天容易秋燥，适合多补充一些汤水，这样可以滋润几乎，用番茄来炖汤可以让油腻的肉汤变得更加的清爽。
番茄玉米蹄髈汤营养建议
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含糖量 8.54克高血糖 控制少吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
番茄玉米蹄髈汤的食材2人份
- 蹄髈500克
- 干香菇20朵
- 胡萝卜1根
- 玉米1根
- 番茄1个
- 食盐5克
- 水800毫升
- 料酒2勺
番茄玉米蹄髈汤的做法
1
准备食材：蹄髈去骨切块焯水，胡萝卜切成滚刀块，玉米洗净切段，番茄洗净切块，香菇提前泡发
2
将焯过水的蹄髈肉放入锅内
3
放入胡萝卜块
4
倒入玉米段
5
倒入洗净的番茄块
6
放入泡发好的香菇
7
倒入2勺料酒
8
倒入800毫升清水
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盖上压力锅盖选择煲汤功能，大约30分钟就可以了
10
炖好后，放入5克食盐调味即可
成品图
番茄玉米蹄髈汤的烹饪技巧
提前泡发好的香菇水不用丢弃，作为可以替代部分水，可以让汤更鲜