鸡蛋柿子瓜片汤
- 其它工艺
- 家常味
- <10分钟
- 初中水平
营养、爽滑好喝的一碗汤。
鸡蛋柿子瓜片汤营养建议
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含糖量 6.44克高血糖 控制少吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
鸡蛋柿子瓜片汤的食材2人份
- 西红柿1个
- 鸡蛋1个
- 香菜2棵
- 黄瓜半根
- 精盐少许
- 白糖少许
- 水淀粉2勺
鸡蛋柿子瓜片汤的做法
1
锅中放油炒西红柿，放清水烧开
2
放瓜片
3
放入水淀粉，把蛋液甩进去
4
撒上香菜放入胡椒粉
5
最后放入精盐和白糖调味出锅
成品图
鸡蛋柿子瓜片汤的烹饪技巧
汤中放水淀粉，打出的蛋花会很好看，汤也浓稠。切菜的步骤忘拍了