红烧鹅肉
- 炖
- 咸鲜味
- <30分钟
- 初级入门
鹅肉营养价值高，味道鲜美，加入家乐浓汤宝一起炖鹅肉，味道尤其好吃，可以试试哦！喜欢我做的菜就关注我成为我的粉丝吧！哈哈！
红烧鹅肉营养建议
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含糖量 1.61克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
红烧鹅肉的食材2人份
- 鹅肉400克
- 辣椒(红，尖，干)1个
- 青辣椒1个
- 葱2根
- 蒜6个
- 姜1块
- 油豆腐适量
- 盐3克
- 料酒10毫升
- 生抽10毫升
- 黄酒10毫升
- 家乐浓汤宝（老母鸡汤）半盒
红烧鹅肉的做法
1
备齐食材
2
鹅肉多洗几次洗干净后放入高压锅，加入水淹没鹅肉，高压锅通电加压7分钟，待程序结束，鹅肉八成熟
3
将八成熟的鹅肉捞出放入盘子中，加入盐、生抽、黄酒、料酒腌制15分钟，辣椒洗净切块、葱切段、蒜瓣去皮拍扁、生姜切粗丝
4
热锅放入油烧热，加入葱姜蒜爆香后，加入鹅肉翻炒
5
翻炒几分钟，加入辣椒
6
适当翻炒加入适量水，然后加入半盒家乐品牌的浓汤宝，有了这个调料，煮出的鹅肉味道特别鲜美
7
煮直鹅肉熟烂，汤汁浓稠关火，用筷子戳一下熟烂即可
成品图
