苦麻菜鸡蛋汤
- 煮
- 家常味
- <10分钟
- 新手尝试
山上的野苦麻菜,刚回来不认识这个，看见妈妈做来吃，感觉味道还不错。于是叫妈妈叫我做。。。\n
苦麻菜鸡蛋汤营养建议
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含糖量 1.47克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
苦麻菜鸡蛋汤的食材2人份
- 山苦荬叶适量
- 鸡蛋适量
- 盐适量
- 菜籽油适量
苦麻菜鸡蛋汤的做法
1
刚采的野生苦麻菜头不要，头也可以吃，就是嫌麻烦，所以要不要都可以
2
理好，洗干净
3
切成沫，要细
4
放鸡蛋 加盐
5
搅拌均匀
6
锅里放菜籽油要多点 不然糊锅
7
煎到两边黄色就可以放水
8
煮开 多煮一会儿
成品图
