豆腐鱼
- 炖
- 咸鲜味
- <15分钟
- 初级入门
豆腐鱼营养建议
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含糖量 1.12克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
豆腐鱼的食材2人份
- 白菜200克
- 鲫鱼一条
- 豆腐150克
- 西红柿50克
- 葱段8克
- 姜丝5克
- 食用油5毫升
- 鸡粉2克
- 胡椒粉2克
- 料酒5克
- 盐2克
豆腐鱼的做法
1
材料清洗干净切好备用
2
油热后下入葱段
3
加入八角姜丝大火爆香
4
葱姜爆香后加入500ml纯净水
5
将豆腐和鲫鱼放入水中后，加盐，料酒，鸡粉及胡椒粉，大火烧开
6
水开后放入白菜，转小火炖20分钟
7
最后加西红柿煮五分钟即可大功告成
成品图
