栗子火腿娃娃菜
- 炒
- 咸鲜味
- 新手尝试
栗子火腿娃娃菜营养建议
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含糖量 5.46克高血糖 控制少吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
栗子火腿娃娃菜的食材2人份
- 娃娃菜400g
- 鲜栗子90g
- 金华火腿16g
- 调和油适量
- 食盐适量
- 鸡粉适量
- 元贞糖适量
- 淀粉适量
- 高汤适量
- 葱3g
栗子火腿娃娃菜的做法
1
板栗洗净后切开
2
火腿用温水洗净后切丝
3
开水锅中放入1勺糖，加入板栗，煮3分钟后捞出沥水
4
娃娃菜切8瓣洗净后沥水，热锅冷油下入娃娃菜稍炒一下后盛出
5
热锅冷油放入葱段爆香
6
下入白菜翻炒
7
下入板栗和火腿丝，加入高汤，烧开后转小火煮至入味
8
将食材装盘
9
汤汁烧开后淋入水淀粉勾芡
10
将芡汁浇到食材上即可