诗文 | 花胶玉竹螺肉排骨汤 |
释义 |
![]() 花胶玉竹螺肉排骨汤
家常美食,汤还自己熬的好,好饭配好汤,细火慢熬,所有的精华融为一体,感受家的味道。 花胶玉竹螺肉排骨汤营养建议
花胶玉竹螺肉排骨汤的食材2人份
花胶玉竹螺肉排骨汤的做法
1
![]() 取一包汤包料理, 内含: 白莲子、红螺肉、玉竹、百合、无花果、花胶
2
![]() 提前用清水冲泡洗净,然后浸泡在清水里半小时左右
3
![]() 排骨400克,加入大葱2段、生姜2片、料酒适量
4
![]() 大火煮开,去除血沫,取出排骨浸在温水里
5
![]() 再用手洗净排骨表面的血沫杂质
6
![]() 排骨和泡软的汤料原料一起放在炖锅里
7
![]() 炖煮2-3个小时、炖越久味道越浓。注:一开始还会有点浮沫、记得撇掉
8
![]() 完成以后单独取一碗,加一点点盐就可以喝啦
9
![]() 细火慢熬,让所有的精华融为一体!
10
![]() 数款汤料、药材,加上美味的排骨,滋养补虚、养阴润肤养颜
成品图
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