简简单单也不失美味~~萝卜白菜汤
- 煮
- 家常味
- <15分钟
- 初中水平
非常美味
简简单单也不失美味~~萝卜白菜汤营养建议
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含糖量 2.38克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
简简单单也不失美味~~萝卜白菜汤的食材2人份
- 白萝卜200克
- 大白菜100克
- 猪肉(瘦)50克
- 油3克
- 盐2克
- 浓缩鸡汤10克
- 蚝油3克
简简单单也不失美味~~萝卜白菜汤的做法
1
准备材料
2
瘦肉切丝
3
加入盐和蚝油
4
搅拌均匀，腌10分钟左右
5
腌肉的时间，处理萝卜，先刮去萝卜皮
6
切萝卜丝
7
大白菜也切丝
8
热锅入油，加入姜末，爆香
9
加入瘦肉
10
炒至变色
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加入萝卜丝
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翻炒片刻
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加入开水
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盖上锅盖，煮3分钟左右
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加入大白菜，再煮2分钟
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加入盐调味
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加入浓缩鸡汤提鲜
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搅拌均匀便可
成品图
简简单单也不失美味~~萝卜白菜汤的烹饪技巧
我用的是不粘锅，所以煮汤要加热水，用铁锅或者不锈钢锅的话，可以加入凉水