?#中卓牛骨汤面#泡面披萨
- 煮
- 家常味
- <15分钟
- 初级入门
泡面烤着吃，竟然比“泡”还要好吃多的多呢！！！
?#中卓牛骨汤面#泡面披萨营养建议
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含糖量 25.83克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
?#中卓牛骨汤面#泡面披萨的食材2人份
- 牛骨汤面1包
- 鸡蛋1个
- 竹轮1个
- 肉参2个
- 香菇丸2个
- 黄油少许
- 芝士片2片
- 罗勒少许
- 蛋黄酱少许
?#中卓牛骨汤面#泡面披萨的做法
1
准备一锅请水煮沸
2
冷水加入料包，拌匀
3
水烧开后，放入面饼
4
把准备的配料一起放入锅内加热
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面煮软
6
捞出沥干汤水
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汤汁味道很鲜美装碗备用
8
准备一个平底锅，没有烤箱也是可以做披萨的哟
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把面摊成一个面饼，打开最小火
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把加热好的食材铺上去，中间加一个鸡蛋，芝士片切开后铺在最上面
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最后撒上一层罗勒，边缘放上少许的黄油，轻轻晃动锅子，让黄油沉进去
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挤上少许的蛋黄酱，这个不喜可忽略，也可以加自己喜欢的酱料
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芝士融化，鸡蛋表面凝固，就完成了
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转移到盘子内，搭配煮面的高汤，完美
成品图
?#中卓牛骨汤面#泡面披萨的烹饪技巧
喜欢芝士的小伙伴也可以多撒一层芝士碎
全程小火慢慢煎，不想面饼太硬可以盖上盖子加快鸡蛋的速度