诗文 | 酸梨汤 |
释义 |
酸梨汤
酸梨学名安梨,尤其青龙的酸梨,酸甜细腻,咳嗽痰稠或无痰、咽喉发痒干疼者,慢性支气管炎、肺结核患者,高血压、心脏病、肝炎、肝硬化患者,饮酒后或宿醉未醒者尤其适合 酸梨汤营养建议
酸梨汤的食材2人份
酸梨汤的做法
1
准备原材料
2
酸梨去皮清洗干净、山楂去核洗净、剥好的栗子洗净
3
酸梨切块(核一并放入锅中) 放入加好水的砂锅中
4
冰糖放入砂锅中
5
栗子放入砂锅中,大火烧沸
6
烧沸后会有少许浮沫,用勺子撇去浮沫,
7
转小火煮10分钟左右,再加入山楂、再煮5分钟左右酸梨软烂即可
8
再加入枸杞、再煮5分钟左右即可
9
享用吧
成品图
酸梨汤的烹饪技巧糖量可以根据自己的口味酌情增减,趁热饮用,放冰箱冷藏后再饮用味道都是美美哒 |
随便看 |
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