红萝卜鲩鱼汤
- 煲
- 咸鲜味
- <60分钟
- 初中水平
汤水浓厚、营养健康，是家常靓汤中的一种。
红萝卜鲩鱼汤营养建议
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含糖量 0.98克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
红萝卜鲩鱼汤的食材2人份
- 草鱼800克
- 红萝卜1个
- 姜2片
- 土豆1个
- 花生油小许
- 食盐适量
红萝卜鲩鱼汤的做法
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准备食材
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鲩鱼用1茶匙食盐腌5分钟
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腌5分钟
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红萝卜、土豆切好
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将鲩鱼放入烧热的锅中煎
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鱼的两面都煎一下，煎至金黄
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将鲩鱼放入煲中
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同时加入红萝卜、土豆和生姜
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加1-2勺水
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大火转小火煲1小时
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大火转小火煲1小时
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煲好了加入适量的食盐调味
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将煲好的鲩鱼汤用大碗装起
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完成了
成品图
