紫菜汤
- 煮
- 家常味
- <15分钟
- 初级入门
今天就做一个紫菜肉片汤，清热下火，消腻。食材比较简单，汤比较容易做，煮出来的汤也清淡好喝，是一款不错的家常生滚汤哦！
紫菜汤营养建议
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含糖量 12.74克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
紫菜汤的食材2人份
- 猪肉(瘦)100克
- 紫菜50克
- 姜片几片
- 盐1小匙
- 油1茶匙
- 白砂糖1小匙
- 豆粉1小匙
- 酱油1小匙
紫菜汤的做法
1
食材：紫菜，用清水湿润开来。洗去沙粒
2
清水加姜片，大火烧开
3
瘦肉切片，用适量的油盐糖酱油豆粉腌制调味，备用
4
水开后，加入紫菜
5
再加入腌制过的肉片
6
煮10分钟后，加入适量的食盐调味即可
成品图
紫菜汤的烹饪技巧
紫菜要多次浸洗，捞起，去除沙粒
这个汤只需要煮12分钟左右即可，不需要煮太久的