祛湿鸡爪汤
- 炖
- 咸鲜味
- <60分钟
- 初中水平
美容鸡爪汤，加入薏米眉豆去湿气，还特别添加红枣和枸杞美容养颜，另汤更加好喝
祛湿鸡爪汤营养建议
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含糖量 13.72克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
祛湿鸡爪汤的食材2人份
- 鸡爪300克
- 阿胶枣10只
- 枸杞10克
- 薏米30克
- 眉豆30克
- 姜20克
- 莲子60克
- 盐6克
- 味精少许
祛湿鸡爪汤的做法
1
准备好鸡爪和食材
2
把鸡爪和其它食材放入砂锅
3
倒入适量水大火熬煮
4
熬粥煮五十分钟
5
下枸杞熬煮十分钟即可
6
下盐和味精调味即可
成品图
祛湿鸡爪汤的烹饪技巧
鸡爪的胶原蛋白比较丰富，美容养颜，鸡爪买新鲜的比较好，冷冻的鸡爪最好搭一块瘦肉或骨头一起熬，味道鲜一些，不然冷冻鸡爪熬出来没鲜味