海参白菜汤
- 煮
- 咸鲜味
- <10分钟
- 新手尝试
白菜含多种维生素、无机盐、纤维素等营养成分，有“百菜之王”的美誉，可以补虚损、益肺胃、生津润肠。白菜还是百搭食材，与多种食材组合都可以加工成美味。白菜与有着滋阴补肾，养心润燥，补血补虚，增强机体免疫力等功效的海参搭配煮汤，汤的味道很鲜美，养生功效也很多。
海参白菜汤营养建议
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含糖量 2.24克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
海参白菜汤的食材2人份
- 海参250克
- 白菜250克
- 盐 2克
- 胡椒粉6克
海参白菜汤的做法
1
海参、白菜洗干净
2
海参入水焯后捞出沥干水
3
焯水后的海参切成条
4
白菜切成条
5
煮锅加水，白菜入锅煮
6
煮开锅，海参入锅煮
7
煮至食材熟，加盐
8
加胡椒粉关火，搅拌均匀即可盛出享用
成品图
海参白菜汤的烹饪技巧
不炝锅的无油汤更加健康
调味品依据个人口味添加，种类不宜多