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诗文 冬瓜海带猪骨汤
释义
冬瓜海带猪骨汤的做法

冬瓜海带猪骨汤

  • 家常味
  • <数小时
  • 中级掌勺

冬瓜不含脂肪,膳食纤维含量丰富,而且高钾低钠,是一种非常营养健康的蔬菜。需要减肥的妹纸,或者需要保持身材的妹纸,冬瓜可要多吃点。它去水肿特别厉害,看起来肿肿的妹纸,吃些冬瓜,人会瘦一圈哦。 海带同样是一种热量极低,富含膳食纤维、碘、维生素C、铁、钙等营养的蔬菜。海带中的胶质可有效带走体内的放射性物质,减少放射性物质在人体内积聚,从而身体更健康。常吃海带,可起到减肥瘦身、乌发、利尿消肿的作用。

冬瓜海带猪骨汤营养建议

  • 含糖量 2.73
    高血糖 建议多吃
  • 高血脂 建议多吃
  • 高血压 建议多吃
  • 减肥 建议多吃
  • 儿童 建议多吃

冬瓜海带猪骨汤的食材2人份

  • 冬瓜200克
  • 海带(干)20克
  • 猪大骨头400克
  • 老姜4片
  • 大葱1颗
  • 花椒1小勺
  • 料酒1小勺
  • 白醋1小勺
  • 3小勺

冬瓜海带猪骨汤的做法

1 冬瓜海带猪骨汤菜谱图解

备好食材:冬瓜、海带、猪骨

2 冬瓜海带猪骨汤菜谱图解

猪骨用清水反复清洗后,再用清水浸泡30分钟;海带用清水泡发

3 冬瓜海带猪骨汤菜谱图解

洗干净的猪骨放入锅里,倒入清水,放入姜片、花椒、料酒,大火煮开转中小火煮5分钟

4 冬瓜海带猪骨汤菜谱图解

捞出猪骨,用流动清水冲洗干净

5 冬瓜海带猪骨汤菜谱图解

将猪骨,姜片,大葱段放入炖盅,一次加足清水,再放点白醋

6 冬瓜海带猪骨汤菜谱图解

接通电源,启动“煲汤”程序

7 冬瓜海带猪骨汤菜谱图解

冬瓜去皮,洗净切块

8 冬瓜海带猪骨汤菜谱图解

猪骨汤煲了1个半小时后,放入冬瓜、海带,继续煲50分钟

9 冬瓜海带猪骨汤菜谱图解

调入适量盐,搅拌均匀,再煲20分钟,起锅

10 冬瓜海带猪骨汤菜谱图解

【冬瓜海带猪骨汤】就做好了

成品图

冬瓜海带猪骨汤的烹饪技巧

调料可根据个人口味调整
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更新时间:2024/12/14 18:23:24