诗文 | 果仁红糖发面饼 |
释义 |
![]() 果仁红糖发面饼
从小就喜欢吃用红糖做的面食,记得以前妈妈经常给我做红糖饼或是红糖三角馒头,感觉是世界上最好吃的美味,春天适宜养肝,适当吃一点甜的是有好处的,女人要想肤色好,平常就要多吃点红糖,红糖中含有的叶酸、微量物质等可加速血液循环、增加血容量的成分,刺激机体的造血功能,扩充血容量,提高局部皮肤的营养、氧气、水分补充哟…… 红糖中含有一些天然的酸类物质可以调节色素在人体的堆积,所以可以预防面部出现色斑,它可以有效调节各种色素代谢过程,平衡皮肤内色素分泌数量和色素分布情况,从而达到美容养颜的效果…… 果仁红糖发面饼营养建议
果仁红糖发面饼的食材2人份
果仁红糖发面饼的做法
1
![]() 中筋面粉加入清水和酵母和成面团,盖上保鲜膜进行醒发
2
![]() 现在准备馅料的食材
3
![]() 把核桃用工具去掉外壳,剥出核桃仁
4
![]() 打开东菱烤箱,把剥好的核桃仁放到烤箱中层
5
![]() 上下管180度烤制10分钟
6
![]() 取一个大一点的碗,放入烤好的核桃仁和葡萄干。再加入红糖,放少许面粉,放面粉是为了做饼的时候,红糖不会爆浆哟
7
![]() 把所有的馅料,用勺子搅拌均匀即可
8
![]() 醒发好的面团呈蜂窝状
9
![]() 醒发好的面团排气揉匀后
10
![]() 搓成长条后用刀切成大小一致的剂子
11
![]() 把剂子摁扁后,用擀面杖擀成圆形薄面皮
12
![]() 擀好的面皮里,放入适量的馅料
13
![]() 和平常包包子一样,收口捏紧
14
![]() 把包好的面团翻过来
15
![]() 用手摁扁后,白芝麻放到一个盘子里,把饼蘸上白芝麻
16
![]() 电饼铛提前预热后,把做好的发面饼放到电饼铛中
17
![]() 盖上锅盖,双面煎成金黄色即可
成品图
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