诗文 | 火腿片冬瓜汤 |
释义 |
火腿片冬瓜汤
冬瓜含维生素C较多,且钾盐含量高,钠盐含量较低,高血压、肾脏病、浮肿病等患者食之,可达到消肿而不伤正气的作用。 火腿片冬瓜汤营养建议
火腿片冬瓜汤的食材2人份
火腿片冬瓜汤的做法
1
食材:冬瓜(已去皮去籽清洗切片)、火腿片、香葱
2
将火腿片放在案板上切开,待用
3
在锅中加入2汤勺油烧热,下入切开的冬瓜翻炒翻炒
4
随后,加入一些清水煮开,煮至断生熟软
5
接着,合入切好的火腿片翻动一下
6
然后,加1汤勺生抽
7
加0.5勺盐
8
加0.5勺味精
9
调味翻匀
10
最后,搁入香葱,即成
成品图
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