鸡骨草炖猪心汤
- 炖
- 家常味
- <2小时
- 新手尝试
鸡骨草有利湿退黄，清热解毒，疏肝止痛之功效。常用于湿热黄疽，胁肋不舒，胃脘胀痛，乳痈肿痛。鸡骨草还可在春夏潮湿季节用来煲汤作食疗。
鸡骨草炖猪心汤营养建议
-
含糖量 0.7克高血糖 建议多吃
-
高血脂 建议多吃
-
高血压 建议多吃
-
减肥 建议多吃
-
儿童 建议多吃
鸡骨草炖猪心汤的食材2人份
- 猪心250克
- 鸡骨草70克
- 枸杞10克
- 姜10克
- 水适量
- 食盐适量
鸡骨草炖猪心汤的做法
1
猪心半个，鸡骨草一卷大约70克，枸杞子10克，姜10克
2
枸杞子洗净，猪心洗净切件
3
鸡骨草浸泡20分钟左右
4
拆开摘除豆夹，该品种子有毒，不能入药，用时要把豆荚全部摘除
5
电炖锅加入适量的水，根据人口添加水量，倒入肉类，姜片。放入鸡骨草和枸杞子，加盖炖2个小时即可。食用时捞起鸡骨草 这款汤水具有清热去湿的功效，对急、慢性肝炎，乳腺炎也有一定的疗效。虚寒体弱者不建议食用哦
成品图
鸡骨草炖猪心汤的烹饪技巧
鸡骨草虚寒体弱者慎用，或者煲汤时加入适量的姜片中和，建议少食用