娃娃菜年糕汤
- 煮
- 咸鲜味
- <30分钟
- 新手尝试
我们老家那一带，喜欢带汤的年糕！你们也尝试一下吧!
娃娃菜年糕汤营养建议
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含糖量 5.39克高血糖 控制少吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
娃娃菜年糕汤的食材2人份
- 年糕200克
- 娃娃菜1棵
- 虾米10克
- 蒜3瓣
- 姜2片
- 猪肉20克
- 纯净水600克
- 黄酒3克
- 食用油1勺
- 食盐适量
娃娃菜年糕汤的做法
1
准备好原材料，并清洗干净，备用
2
将猪肉切成丝，生姜切丝，大蒜切片，娃娃菜切开
3
开始加热锅，倒入1勺食用油，再放入姜蒜煸香
4
再放入猪肉和海米煸香，倒入3克黄酒去腥
5
倒入约600克的纯净水，电磁炉1200瓦的火煮10分钟
6
等10分钟之后，汤也吊得差不多了，将娃娃菜和年糕一同放入锅里，继续煮10分钟即可
7
打开锅盖，根据自己的口味加入适量的食盐，即可出锅食用！
成品图
娃娃菜年糕汤的烹饪技巧
如果亲们喜欢放点鸡精调味还是可以哒！还有就是，有些亲，觉得这款娃娃菜年高汤有点清单的话，可以适量加入辣酱调味哦！