酱油蛋炒饭
- 炒
- 咸鲜味
- <10分钟
- 新手尝试
方便快捷～一学就会哦
酱油蛋炒饭营养建议
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含糖量 14.49克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
酱油蛋炒饭的食材2人份
- 米饭2碗
- 鸡蛋3个
- 橄榄油适量
- 生抽适量
酱油蛋炒饭的做法
1
剩米饭，鸡饭火腿，生抽，橄榄油。（没有剩米饭的话，一定要用凉米饭）
2
打鸡蛋液（加入少许盐），火腿肠切块备用
3
热锅凉油，将鸡蛋炒7分熟。秤出来备用
4
再加入少许油后，炒米饭。将米饭尽量炒开
5
关火，焖2～3分钟
6
加入7成熟的鸡蛋，一起炒
7
加入生抽若干～炒匀再加入香肠一起炒匀就ok啦～
成品图
酱油蛋炒饭的烹饪技巧
因为鸡蛋液之前放过少许盐了，火腿肠也是炒出来一部分盐份，建议大家就不要再放盐啦～健康饮食