酸菜馅饺子
- 煮
- 家常味
- <90分钟
- 新手尝试
酸菜馅饺子是老公的最爱吃。
酸菜馅饺子营养建议
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含糖量 23.73克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
酸菜馅饺子的食材2人份
- 面粉650克
- 水350克
- 猪肉馅300克
- 酸菜适量
- 葱花适量
- 玉米油适量
- 盐适量
- 香油适量
- 姜粉适量
- 花椒粉适量
- 猪油适量
酸菜馅饺子的做法
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因为面包机不能揉太多的面粉，所以面粉分两次放入面包机内进行搅拌，时间设定为10分钟。第一次350克粉水190克，第二次300克粉水160克
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搅拌好的面团取出放入盆中盖好盖子，避免面团表面变干
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在面包机揉面的时候准备饺子馅，把猪肉馅和调料放在一个大碗里，搅拌均匀备用
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酸菜水洗一下，切碎放入搅拌好的肉馅中搅拌均匀
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酸菜加点猪油味道更好，我放了两勺猪油
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搅拌均匀，酸菜馅就做好了
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将面团取出做好饺子剂子，擀开几个饺子皮就可以开始包饺子了
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取一个饺子皮，加入酸菜馅
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包成饺子形，可以到网站搜一下，有很多不同饺子包法
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包好的饺子整齐的放在盖帘上
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煮好的酸菜饺子，味道很好吃
成品图
