排骨焖饭
- 炒
- 家常味
- <5分钟
- 新手尝试
排骨焖饭
排骨焖饭营养建议
-
含糖量 8.89克高血糖 控制少吃
-
高血脂 建议多吃
-
高血压 建议多吃
-
减肥 控制少吃
-
儿童 建议多吃
排骨焖饭的食材2人份
- 排骨200克
- 米饭200克
- 土豆50克
- 香菇20克
- 胡萝卜50克
- 水适量适量
- 料酒5克
- 生抽5克
- 老抽5克
- 油适量
- 姜丝5克
- 蒜瓣5克
- 盐2克
- 味精1克
- 葱花3克
排骨焖饭的做法
1
排骨用开水焯烫，有条件的用锅
2
加入料酒，生抽，老抽腌制15分钟
3
电饭锅内胆中放油
4
放入腌制好的排骨和腌制的汤汁
5
加入姜丝和蒜瓣
6
煮20分钟
7
土豆，香菇，胡萝卜切丁
8
20分钟后放入土豆，香菇，胡萝卜丁，淘好的米和水，水比平时煮饭稍少一些
9
搅拌均匀
10
按煮饭键煮至米饭熟透
11
再次搅拌均匀，试味，加盐和味精
12
盛出撒上葱花即可
成品图
