诗文 | 红果家菜谱之美味茄汁汤面 |
释义 |
红果家菜谱之美味茄汁汤面
小时候我胃口不好的时候,妈妈总是会给我做一碗酸酸的茄汁面开胃,想想已经很多年没有吃到啦,今天一个人在家,干脆来做碗,重温一下儿时的回忆吧 红果家菜谱之美味茄汁汤面营养建议
红果家菜谱之美味茄汁汤面的食材2人份
红果家菜谱之美味茄汁汤面的做法
1
猪肉40克洗净切成肉丁,加适量盐,料酒,腌制一下,
2
大白菜叶4片洗净切碎,
3
锅内倒入适量油加热后将肉丁倒进去炒至8成熟
4
倒入240克热水,40克茄汁面汤料,搅拌均匀后煮开
5
放入大白菜和一块面团
6
煮熟即可出锅
成品图
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