水果面包布丁
- 烘焙
- 果味
- <30分钟
- 初级入门
这个布丁下次单独做给小少爷吃，真素太好吃了，很醇很糯很嫩很滑，别想太多了哦！
水果面包布丁营养建议
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含糖量 41.09克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
水果面包布丁的食材2人份
- 吐司3片
- 鸡蛋2.5个
- 鸡蛋黄2个
- 牛奶350毫升
- 蓝莓适量
- 蔓越莓适量
- 杏脯适量
- 草莓适量
- 鲜栗子（泥）50克
- 枫糖浆80毫升
水果面包布丁的做法
1
全蛋和蛋黄打散
2
加入枫糖浆搅拌均匀
3
加入栗子泥搅拌均匀
4
牛奶加热至即将沸腾，离火后缓缓倒入蛋液，边倒边搅拌，避免烫出蛋花
5
吐司切成丁摆入烤盘，然后将4拌匀滴布丁液过筛后倒入，最好是淋着所有吐司丁缓缓倒入，这样吐司喝饱了蛋奶液，烤起来特别香
6
蓝莓、蔓越莓干、杏脯切丁后码在上面
7
180度，15--20分钟左右（吐司丁表面脆黄即可，每个人烤箱脾气不同，要视乎自己烤箱来定啊）
成品图
