韩国麻薯“面包”
- 烘焙
- 其它口味
- <30分钟
- 初级入门
为毛这东西叫"面包”？东方版的5分钟面包么？网上搜来的名称& 配方，看陈明理老师的视频是揉成团的，不过和网上的配方效果相差太远，搞了3次才马虎算OK，或许是自己张冠李戴了，银家用的宝岛材料啊有木有。。。
韩国麻薯“面包”营养建议
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含糖量 30.03克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
韩国麻薯“面包”的食材2人份
- 高筋面粉30克
- 奶粉10克
- 黄油50克
- 麻薯预拌粉200克
- 水75克
- 鸡蛋45克
- 黑芝麻碎15克
韩国麻薯“面包”的做法
1
所有材料混合,揉成长条；松弛10分钟
2
分成20克的小剂子,滚圆
3
230度中层烤10分钟后在下层多加一个烤盘,转200度 再烤10分钟
4
外壳硬脆芯子软糯，一口一个蛮Q的
成品图
