诗文 | 南瓜夹心饼干 |
释义 |
南瓜夹心饼干
万圣节即将来临 做个南瓜饼干来吃,这个糕点稍微有点油,但是蒸着吃没有这么酥脆的口感,用来当早餐吃一两个因为也没问题的吧(′???`) 南瓜夹心饼干营养建议
南瓜夹心饼干的食材2人份
南瓜夹心饼干的做法
1
准备半个南瓜
2
切成小块
3
放入蒸锅蒸熟
4
蒸到软烂便可以了
5
用勺子捻成泥状 放凉
6
加入糯米粉 白砂糖 注意不要放水 因为南瓜水分很多
7
拌均匀之后,和成一个团
8
拿出一盒饼干
9
捏一小团南瓜团,用两片饼干
10
把南瓜面团放入两片饼干之间 往中间捏 注意要均匀 周边可以膜上一圈白芝麻 会更香 因为我家芝麻用完了 就省去这一步了
11
锅中烧油至热 放入南瓜饼 开始炸 为避免炸焦 调成中小火
12
时不时的翻面 炸至饼干颜色变深 再炸一会儿便可以盛出
13
一份外酥里糯的南瓜夹心饼干完成了 趁热吃更香(?ω?) 南瓜夹心饼干的烹饪技巧南瓜水分较多 可以少放点南瓜 多点糯米粉 ,如果南瓜面团没有用完 也可以直接下油锅炸 或者蒸着来吃 也是很好吃的-(ˊ???????????ˋ)? |
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