榨菜肉丝
- 炒
- 家常味
- <10分钟
- 初中水平
一道下饭菜
榨菜肉丝营养建议
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含糖量 3.29克高血糖 控制少吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
榨菜肉丝的食材2人份
- 猪肉100克
- 榨菜50克
- 木耳(水发)10克
- 油10克
- 盐2克
榨菜肉丝的做法
1
准备好材料
2
云耳洗净浸软，榨菜切条，瘦肉切片并用油盐腌5分钟
3
起油锅
4
加入瘦肉翻炒
5
待瘦肉8成熟时，加入榨菜翻炒
6
加入云耳翻炒至熟便可
7
成品
成品图
榨菜肉丝的烹饪技巧
这道菜除了腌猪肉放点盐外，都不用放盐了，因为榨菜本身是比较咸的