瘦肉粥
- 煮
- 家常味
- <60分钟
- 新手尝试
咸粥就是用自己喜欢的食材，放在一起炖煮，口感咸香味美。还非常的省事
瘦肉粥营养建议
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含糖量 25.83克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
瘦肉粥的食材2人份
- 大米250克
- 杏鲍菇1根
- 猪肉(瘦)200克
- 蚝豉50克
- 干香菇10朵
- 酱油1勺
- 葱1根
- 盐2勺
- 油适量
瘦肉粥的做法
1
干香菇和蚝干提前泡发
2
大米洗净
3
杏鲍菇和瘦肉切成小块，葱姜切碎备用
4
锅里放油烧热，放入葱姜爆香，再倒入提前泡发洗净的干香菇和蚝干翻炒
5
再倒入瘦肉和杏鲍菇继续翻炒一会
6
最后放入洗净的大米翻炒均匀，加入盐，酱油调味
7
再倒入电高压锅里，放入适量的水
8
盖盖通电，按下熬粥健煮熟，等到滴滴声响拔掉电源，等待排气再开盖加少许葱花即可盛出食用
成品图
瘦肉粥的烹饪技巧
配菜食材可以根据自己喜欢的添加即可