荷兰豆炒面
- 炒
- 家常味
- <15分钟
- 初级入门
喜欢荷兰豆，又喜欢面，就无意的结合在一起！发现还真不错……
荷兰豆炒面营养建议
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含糖量 10.71克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
荷兰豆炒面的食材2人份
- 面条(虾蓉面)200克
- 荷兰豆250克
- 胡萝卜1根
- 腊肠1根
- 小洋葱4个
- 耗油1勺
- 酱油1勺
- 料酒小半勺
- 食用油少许
- 料酒少许
- 糖少许
- 盐少许
荷兰豆炒面的做法
1
把面煮至八九分熟，捞出过凉水，沥干，加入少许食用油搅拌均匀待用！
2
所有食材切好备用！
3
热锅凉油先加入腊肠，炒出香味，在依次加入洋葱、胡萝卜！炒出香味在加入荷兰豆翻炒！
4
荷兰豆变色就加入耗油、酱油、料酒、盐、糖！翻炒均匀！
5
加入面条，翻炒，保证所有食材都均匀的包裹汤汁！临出锅前撒入黑胡椒碎粒，淋上少许香油，稍微翻炒即可出锅！
成品图
荷兰豆炒面的烹饪技巧
大家可以根据自己的喜好更换食材，放辣椒口味应该会更好！