咸菜冬笋炖肉
- 炖
- 咸鲜味
- <30分钟
- 初级入门
这道菜，在我们这边是冬天餐桌上必不可少的，一次做多一点，越炖越好吃！
咸菜冬笋炖肉营养建议
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含糖量 2.8克高血糖 建议多吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
咸菜冬笋炖肉的食材2人份
- 咸菜2棵
- 冬笋肉1斤
- 猪肉1斤
- 油适量
- 盐2勺
- 生抽2勺
- 水适量
咸菜冬笋炖肉的做法
1
热油锅中下入事先焯好水的猪肉
2
翻炒均匀后，加入切好的冬笋片
3
加入两勺盐
4
加点干辣椒
5
加入切好的咸菜，再加入适量的水
6
两勺生抽，翻炒均匀，慢慢炖着，炖好就可以出锅啦
成品图
咸菜冬笋炖肉的烹饪技巧
这道菜，越炖越好吃！