诗文 | 白芝麻薄饼 |
释义 |
白芝麻薄饼
这款点心香脆,超薄,午后来一块,满口留香,吃过的都会爱上它,不要错过奥 白芝麻薄饼营养建议
白芝麻薄饼的食材2人份
白芝麻薄饼的做法
1
白芝麻,面粉\n
2
黄油,糖粉
3
蛋白里加入糖搅拌成粘稠的泡泡状
4
接下来加入融化的黄油,搅拌均匀
5
芝麻洗干净,把芝麻倒入蛋液里搅拌均匀
6
筛入低筋面粉。这一步不能省略会影响口感的,搅拌均匀
7
面糊装进裱花袋
8
空气炸锅150度左右预热,把炸篮铺好油纸,\n用袜花袋在纸上挤出小圆点,大小自己撑握,由于有流动性所以过一会会自己向边缘处扩散,间距大一些,当然越薄越好\n最后150度13分钟等芝麻饼上色就可以了,温度还需根据自己电器调整
成品图
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