诗文 | 孜然狼牙土豆 |
释义 |
孜然狼牙土豆
最馋这零食,2元做一大盘,外酥里软,超级香,多少都不够吃 孜然狼牙土豆营养建议
孜然狼牙土豆的食材2人份
孜然狼牙土豆的做法
1
土豆最好买大个头的,
2
将土豆去皮,切成大约1CM的厚片,用波浪切片器切成宽度1cm的小条
3
切好的土豆条会有淀粉沉积在表面,这时候要用清水浸泡清洗一遍,捞出来沥干水分
4
将沥干水分的土豆条放进保鲜袋里面,把所有的配料都倒入,辣椒粉根据自己能接受的辣度添加
5
绑紧袋口,用手轻轻揉捏它,让调料分布均匀,腌制1小时左右,这样才能够入味哦
6
将土豆条取出摆在铺了油纸的烤盘上,不要凑在一块会烤得更均匀哦
7
烤箱上下管200度开始预热
8
放入烤箱中层烤制30分钟左右,中间取出来翻面,各家烤箱脾气不一样,要根据自家烤箱来调一下时间
9
香喷喷的狼牙土豆就出炉
成品图
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