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诗文 孜然狼牙土豆
释义
孜然狼牙土豆的做法

孜然狼牙土豆

  • 五香味
  • <15分钟
  • 新手尝试

最馋这零食,2元做一大盘,外酥里软,超级香,多少都不够吃

孜然狼牙土豆营养建议

  • 含糖量 12.25
    高血糖 尽量不吃
  • 高血脂 建议多吃
  • 高血压 建议多吃
  • 减肥 建议多吃
  • 儿童 控制少吃

孜然狼牙土豆的食材2人份

  • 土豆600克
  • 孜然粉20克
  • 辣椒粉适量
  • 5克
  • 生抽10克
  • 花生油20克

孜然狼牙土豆的做法

1 孜然狼牙土豆菜谱图解

土豆最好买大个头的,

2 孜然狼牙土豆菜谱图解

将土豆去皮,切成大约1CM的厚片,用波浪切片器切成宽度1cm的小条

3 孜然狼牙土豆菜谱图解

切好的土豆条会有淀粉沉积在表面,这时候要用清水浸泡清洗一遍,捞出来沥干水分

4 孜然狼牙土豆菜谱图解

将沥干水分的土豆条放进保鲜袋里面,把所有的配料都倒入,辣椒粉根据自己能接受的辣度添加

5 孜然狼牙土豆菜谱图解

绑紧袋口,用手轻轻揉捏它,让调料分布均匀,腌制1小时左右,这样才能够入味哦

6 孜然狼牙土豆菜谱图解

将土豆条取出摆在铺了油纸的烤盘上,不要凑在一块会烤得更均匀哦

7 孜然狼牙土豆菜谱图解

烤箱上下管200度开始预热

8 孜然狼牙土豆菜谱图解

放入烤箱中层烤制30分钟左右,中间取出来翻面,各家烤箱脾气不一样,要根据自家烤箱来调一下时间

9 孜然狼牙土豆菜谱图解

香喷喷的狼牙土豆就出炉

成品图
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更新时间:2024/12/15 21:38:25