诗文 | 肉末空心菜 |
释义 |
肉末空心菜
今天小编教大家怎么做空心蔬菜。这种空心蔬菜与猪肉搭配,其营养价值翻了一番。所以,喜欢吃的朋友一定要学会烹饪它哦~ 肉末空心菜营养建议
肉末空心菜的食材2人份
肉末空心菜的做法
1
·食材· 【主料】:肉糜|空心菜 【辅料】:干辣椒|大蒜|料酒|生抽
2
空心菜洗净切成段备用
3
热锅冷油,倒入蒜片、葱花、干辣椒
4
倒入肉糜炒至变色
5
加入料酒、生抽、盐、糖炒匀
6
先倒入菜梗,大火炒软
7
再倒入菜叶,大火快速炒软即可
8
从小吃到大的空心菜,就喜欢它的嚼劲
成品图
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