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诗文 椰蓉面包条
释义
椰蓉面包条的做法

椰蓉面包条

  • 烘焙
  • 甜味
  • <2小时
  • 新手尝试

..玩烘焙的人个个都是模具控 ..当然我也不例外啦 某家的烤盘一上,就背回来 我要开光,开光............. 我比较中意吃软面包,加上椰蓉黄油,那真是甜香甜香(这时表跟我提减肥哦

椰蓉面包条营养建议

  • 含糖量 30.17
    高血糖 尽量不吃
  • 高血脂 控制少吃
  • 高血压 控制少吃
  • 减肥 控制少吃
  • 儿童 控制少吃

椰蓉面包条的食材2人份

  • 高筋面粉300克
  • 鸡蛋1个
  • 30克
  • 黄油25克
  • 牛奶160克
  • 酵母(干)3克
  • 精盐3克
  • 椰蓉70克
  • 黄油40克
  • 40克

椰蓉面包条的做法

1 椰蓉面包条菜谱图解

先将所有材料倒入盘里

2 椰蓉面包条菜谱图解

混合所有材料

3 椰蓉面包条菜谱图解

揉搓成一个光滑的团

4 椰蓉面包条菜谱图解

放入干净的盆里发酵

5 椰蓉面包条菜谱图解

现在的天30左右放室温发就可以了,发至二倍大

6 椰蓉面包条菜谱图解

切割成8份,醒发约15分钟

7 椰蓉面包条菜谱图解

醒发的时间做椰蓉馅,把材料都倒进盆里

8 椰蓉面包条菜谱图解

用手搓匀就可

9 椰蓉面包条菜谱图解

醒发完的面团扁,尾巴用手脂压出来,放上椰蓉馅

10 椰蓉面包条菜谱图解

卷起来,尾巴和各接口一定要捏紧

11 椰蓉面包条菜谱图解

中间切一刀,二条扭几下就好了

12 椰蓉面包条菜谱图解

放入模具进行2发

13 椰蓉面包条菜谱图解

二发至二倍大时,180度上下火20分钟即可

成品图

椰蓉面包条的烹饪技巧

可以缩小方子,大概50克一个差不多了

随便看

 

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更新时间:2024/12/15 16:55:43