诗文 | 椰蓉面包条 |
释义 |
椰蓉面包条
..玩烘焙的人个个都是模具控 ..当然我也不例外啦 某家的烤盘一上,就背回来 我要开光,开光............. 我比较中意吃软面包,加上椰蓉黄油,那真是甜香甜香(这时表跟我提减肥哦 椰蓉面包条营养建议
椰蓉面包条的食材2人份
椰蓉面包条的做法
1
先将所有材料倒入盘里
2
混合所有材料
3
揉搓成一个光滑的团
4
放入干净的盆里发酵
5
现在的天30左右放室温发就可以了,发至二倍大
6
切割成8份,醒发约15分钟
7
醒发的时间做椰蓉馅,把材料都倒进盆里
8
用手搓匀就可
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醒发完的面团扁,尾巴用手脂压出来,放上椰蓉馅
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卷起来,尾巴和各接口一定要捏紧
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中间切一刀,二条扭几下就好了
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放入模具进行2发
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二发至二倍大时,180度上下火20分钟即可
成品图
椰蓉面包条的烹饪技巧可以缩小方子,大概50克一个差不多了 |
随便看 |
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