松露蔬菜三明治
- 其它工艺
- 咸鲜味
- <5分钟
- 新手尝试
松露蔬菜搭配的午餐三明治，外出便携之选。 外出时、工作太繁忙时，时间总感觉不够用，但是午餐又不能不吃，所以制作这款便携的蔬菜为主的午餐三明治，用了含菌菇的很香很鲜的松露酱，这样没有味道的蔬菜也可以很好吃，再喝上一支牛奶就可以了，晚上再好好吃顿晚餐吧。 收到松露酱，第一次吃这个，打开闻到很香的味道，尝起来有点像橄榄菜的油香味。 朋友寄来的醇香中种吐司也正好收到，把吐司切片，抹上松露酱，再放上一些蔬菜，一口咬下去，松软的吐司、鲜美的松露酱、清新爽口的蔬菜丝，口感丰富，还很饱肚子。
松露蔬菜三明治营养建议
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含糖量 31.5克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
松露蔬菜三明治的食材2人份
- 松露酱28克
- 卷心菜30克
- 吐司83克
松露蔬菜三明治的做法
1
食材称取、准备；吐司、松露酱、包菜。
2
包菜用刨丝器泡成薄薄的丝状，用清水清洗，沥干多余水分备用。
3
吐司用锯齿刀切出3片，厚度1厘米左右。
4
吐司片的双面用电饼铛煎一下，也可以不煎直接用吐司片。
5
松露酱倒出碗里，用勺子舀取适量抹在吐司片上面。
6
松露酱上面放上包菜丝，同样的做法把另外2片吐司片抹上松露酱、放上包菜丝，再把三片吐司垒起来压一压紧，最后对角切开、享用。
成品图
松露蔬菜三明治的烹饪技巧
如果没有吐司，可以用普通没有夹馅的小餐包切片
松露酱喜欢吃的，可以酌情加多点；蔬菜可用其他可生吃的蔬菜代替