瑶柱芥菜粥
- 煮
- 咸鲜味
- <30分钟
- 初级入门
上次过年在宝宝的爷爷家给宝宝喝了这个粥，我觉得味道不错，因为放了瑶柱，味道很鲜美，而且芥菜又清热下火的，味道好还营养，所以这次在家也给宝宝煲了这个粥，有高压锅煲，瑶柱也煲的很软很软的了，非常好喝，又很鲜美的粥呢
瑶柱芥菜粥营养建议
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含糖量 19.39克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
瑶柱芥菜粥的食材2人份
- 大米100克
- 带子30克
- 芥菜50克
- 猪肉(瘦)100克
- 油1汤匙
- 盐1汤匙
瑶柱芥菜粥的做法
1
瑶柱洗净，瘦肉切丝
2
大米淘洗干净
3
把洗净的大米倒入锅中
4
把瘦肉倒入锅中
5
瑶柱倒入锅中
6
加入足量煮粥的水
7
放入高压锅中按煮粥键煮熟
8
芥菜洗净切碎
9
煮熟的粥放气后开盖，把切碎的芥菜放入锅中，然后再次按煮粥键，锅盖敞开着
10
加热至芥菜断生加入适量盐和食用油，关了压力锅的电即可
成品图
瑶柱芥菜粥的烹饪技巧
芥菜要等粥熟了以后再放，如果提早放的话都变色了，味道也不好了