鲜果面包布丁
- 烘焙
- 甜味
- <60分钟
- 初级入门
今天还是面包。不同的是剩面包。如果家里有些面包放了几天,干了.硬了不好吃了,咋办呢？扔掉？不能够！本着不浪费任何粮食的贤惠煮妇原则,将剩余物资再利用也是必备功课。将剩余的面包再利用,做成面包布丁吧,也许你会说配料比面包也贵太多了吧,嗯,这是另外一个煮妇原则----为了美味不计成本。
鲜果面包布丁营养建议
-
含糖量 12.67克高血糖 尽量不吃
-
高血脂 建议多吃
-
高血压 建议多吃
-
减肥 控制少吃
-
儿童 建议多吃
鲜果面包布丁的食材2人份
- 吐司2片
- 牛奶220克
- 白糖40克
- 鸡蛋2个
- 鲜果150克
鲜果面包布丁的做法
1
将吐司和各种鲜果切丁,放入布丁模具；砂糖和鸡蛋打散,不必搅打出泡,稍稍混合均匀即可；牛奶加热,小火煮沸后立即离火,摇晃10秒钟稍稍降温；烤箱预热180度；将热牛奶慢慢倒入鸡蛋中,边倒入边快速搅拌,以免鸡蛋被烫熟
2
混合均匀的牛奶鸡蛋液过筛,倒入面包和鲜果丁的模具里,倒9分满
3
模具放入烤箱中层,上下火180度烤25分钟左右
成品图
