豆渣鸡蛋饼
- 煎
- 家常味
- <10分钟
- 新手尝试
做豆腐剩下的豆渣，加个鸡蛋，加点面粉，再加点调料，煎成饼，简单又好吃！
豆渣鸡蛋饼营养建议
-
含糖量 19.46克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
豆渣鸡蛋饼的食材2人份
- 豆渣1勺
- 面粉1勺
- 鸡蛋1个
- 植物油适量
- 盐1茶匙
- 胡椒粉1/3茶匙
- 花椒粉1/3茶匙
- 白菜叶适量
- 葱1根
豆渣鸡蛋饼的做法
1
豆渣放鸡蛋，面粉拌匀
2
放盐，花椒粉，胡椒粉拌匀
3
放切碎的白菜叶，葱花
4
拌匀成糊状
5
锅内适量油，舀一勺豆渣糊
6
一面定型翻面
成品图
豆渣鸡蛋饼的烹饪技巧
调料随自己的喜欢随意添加，也可以放点辣椒粉