虾黄拌面
- 拌
- 咸鲜味
- <15分钟
- 初级入门
面条充分的吸收了虾汤汁的咸鲜味，每一口都很过瘾
虾黄拌面营养建议
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含糖量 12.39克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
虾黄拌面的食材2人份
- 面适量
- 虾适量
- 豆腐干适量
- 香菇适量
- 料酒适量
- 生抽一勺
- 蚝油一勺
- 老抽一茶勺
- 姜适量
- 葱适量
虾黄拌面的做法
1
虾剥虾仁去虾线，留虾头，豆干切丝，香菇切片，洗净备用
2
热锅少许油，香菇炒软，入豆干炒熟备用，
3
煮好的面条过凉水备用
4
热锅热油，爆香姜丝，下虾头熬油，压出虾黄，
5
放点水，加入虾仁煮一分钟，捞出虾头，
6
加入豆干香菇翻炒均匀，加入面条，放一勺生抽少许老抽一勺耗油翻炒入味即可
成品图
