西红柿鸡蛋面
- 煮
- 家常味
- <15分钟
- 初级入门
夏天，是西红柿的季节。 菜园里摘两颗西红柿 鸡窝里捡出三颗鸡蛋 适量香葱，一碗热腾腾的面食满足你的味蕾。
西红柿鸡蛋面营养建议
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含糖量 9.45克高血糖 控制少吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 控制少吃
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减肥 建议多吃
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儿童 控制少吃
西红柿鸡蛋面的食材2人份
- 面条适量
- 西红柿两个
- 鸡蛋3个
- 盐适量
- 鸡精适量
西红柿鸡蛋面的做法
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食材先准备好，西红柿切丁，鸡蛋打散（可以加一点点盐），香葱切碎
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冷锅热油，先炒鸡蛋
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鸡蛋很容易熟，炒几秒就可以盛出来。不要炒过了
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锅内再加入一点油，炒西红柿丁
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炒西红柿丁炒至汁水出来以后
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加入鸡蛋，翻炒均匀
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加热水煮开
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另取锅烧开水
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下细面，个人觉得细面比较好吃
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煮至8分熟后捞出来
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放入之前煮着的西红柿鸡蛋汤内，
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继续煮至完全熟后放盐和鸡精调味，撒香葱就可以了
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自己做的面，鸡蛋多多
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配菜比面多，哈哈哈
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请开吃
成品图
西红柿鸡蛋面的烹饪技巧
不喜欢香葱的可以不要放